Ресторатор

Нужно срочно решить вопрос с сетом для фестиваля, раз уж Данил хочет играть в обиженного гения.

– Привет, есть минутка? – спросила я, когда он ответил.

– Конечно, – в голосе нашего су-шефа не слышалось недовольства, которое бывает у коллег, когда им вынужденно звонишь в выходные. Он всегда был таким – спокойным, надежным, без лишней наигранной драмы.

– Прости, что беспокою в выходной. Меня завтра не будет, но я бы хотела, чтобы та начал работать над этим с утра. Нужно придумать сет на тему кино для гастро-феста. Три блюда. Получится?

– Можно брать любые фильмы за основу? – уточнил Влад.

– Да. У нас неделя на разработку, но я бы не затягивала этот процесс. Чем быстрее подготовим варианты блюд, тем выше вероятность, что не придется переделывать, если вдруг наши идеи совпадут с кем-то из других ресторанов.

– Само собой. А что с Данилом? – спросил Влад. – Он же обычно за такое хватается первым.

– Творческий отпуск.

Отключившись, я откинулась в кресле, размышляя над тем, как оздоровить атмосферу на кухне после нашего разрыва с Данилом. Я все время держала оборону, отвечала колкостью на колкость, включала режим кнута, но может пора показать ему пряник и поднять белый флаг? Может это даст нам хотя бы какой-то намек на перемирие, на то, что мы способны работать вместе, не раздирая друг друга в клочья.

Загвоздка лишь в том, что его поведение обиженного подростка не сильно вдохновляло на демонстрацию сладостей, скорее вызывало желание давать ответный бой.

Намеки про Сташевского, попытка задеть меня с помощью Даши, кольцо, которое он готовил для меня, а в итоге поспешно надел на ее палец. Как далеко он зайдет в своей мести? Смогу ли я не ответить на его очередную выходку? Ведь кто-то должен остановиться первым.

На кону наше будущее.

Однако дельных мыслей на этот счет пока не было.

Я взяла в руки телефон и снова взглянула на утреннюю смс-ку от Яна.

Текст сообщения дразнил меня, как голодного мужчину мерцающая неоновая вывеска на улице красных фонарей. Я положила телефон экраном вниз, но это не помогло – слова Сташевского уже отпечатались в сознании и не спешили покидать мою голову.

Интересно, что бы он сказал, если бы я ответила правду?

Нет, не буду ничего писать. Я не могу себе позволить этот шаг в бездну.

Особенно сейчас, когда Данил превратил кухню в поле боя, а гастро-фест приближался с неумолимостью цунами.

Мой телефон снова завибрировал, и я с удивлением обнаружила новое сообщение от Сташевского.

«Сила мысли, что ли? Он чувствует, что я о нем думаю?» – пронеслось у меня в голове.

Правильнее было бы вернуться к работе и не усугублять свое эмоциональное состояние будоражащей перепиской. Сосредоточиться на качестве сервиса в ресторане, на продвижении, чтобы привлечь Мишлен к нам как можно скорее.