Хозяйка старой усадьбы

Так, как этот день был тестовым, то и булки сегодня мы брали намного дешевле. Возможно, стряпухам это было не очень выгодно, но впереди у них маячил договор на поставку продукции в нашу чайную на постоянной основе.

А это вам не по рынку с корзиной ходить, зазывая прохожих на пирожок.

Поэтому женщины не только не были против, а ещё и расстарались вовсю. Булки были белые да пышные, пряники румяные, пирожки с разными начинками так и манили откусить кусочек."

"И вот всё готово и проверено не один раз. Скатерти на столах расправлены, в маленьких кувшинчиках стоят букетики цветов, делая помещение ещё наряднее.

Чашечки с блюдцами расставлены по столам. Красиво сложенные салфетки лежат у каждой чайной пары. На каждом столе стоит горшочек с мёдом для любителей подсластить свой напиток. Витрины украсили горки булочек и пирогов. Сладости живописно разложены, так и маня попробовать их на вкус.

Специальной мерной ложечкой, которой раньше в аптеке отмеряли лекарства, я самолично разложила по пакетикам чайные смеси. Возможно кто-то сразу же решит купить понравившийся напиток.

Агнешка подписала пакетики своим красивым почерком.

С названиями мудрить не стали, так и записав «Земляничный», «Экзотический», «Душистый», «Вишнёвый» и «Традиционный».

Вот когда мои чаи войдут в моду можно будет уже помудрить с названиями типа «Бархатная ночь» или «Розовый рассвет» или что там будет в моде в этом сезоне у благородных городских дам.

Агнешка в переднике и наколке (кружевном кокошнике) на волосах смотрелась премило. Сейчас она нервно поглядывала в окно.

— Там целая толпа собралась! У меня никогда не было столько покупателей!

— Так на дармовое угощение собрались.

Мы с Марусей обряженные в красивые платья, с высокими причёсками на голове выглядывали в соседнее окно, оценивая размер толпы.

— Придётся запускать по несколько человек, иначе они нам здесь всё разнесут. Ванко, выйди к дамам и предельно вежливо разъясни им, что для начала мы запустим в чайную двадцать человек, а потом уже как только кто-то будет выходить, смогут заходить следующие. Пусть очередь организуют что ли.

Непривычно аккуратно причёсанный Ванко в новом костюмчике понятливо кивнув головой, и выскользнул на улицу в щелку приоткрытой двери.

А я всерьёз подумывала поставить Михайло на дверь в качестве швейцара. Такого наплыва посетителей я даже не ожидала. Видимо нам всё-таки придётся ещё докупать сдобу, только нужно посмотреть, что будут разбирать лучше всего.

На улице послышался гул голосов. Наверное его вызвало предложение Ванко организовать живую очередь, и теперь дамы отстаивали своё право первыми попасть в такое необычное заведение.

И вот чай заварен и выставлен на сервировочный столик.